999

引用:

原帖由 ar_woo 於 29-7-2009 22:51 發表   Thanks.   New pictures please we've been waiting anxiously since Monday

咁又係,舊o既唔去,新嘅又點嚟?

999

我問女侍有什麽特色菜,她強烈推薦hardsell貴價菜,

而且不管999食量多少,魚翅、明虾、鮑魚一一介紹,

999需要冷靜 ,着她先去忙別的,因我要三思!

烤牛肉等韓國燒烤無謂la,選吃特色菜吧!

這味海鮮鍋好吸引,但一個人吃太誇張了!

好豐富的海鮮火鍋,一鍋1198人仔

 

朝鮮菜特色之一:蒸狗腿、蒸狗排、拌狗肉、狗肉湯、狗薈萃......總之狗、狗、狗

D味野又太有特色,唔啱999食,

原來愛狗係有好多方法的!

 

環顧四週原來有很多韓國人幫襯,有枱兩夫妻請客,

身穿老土裝似來自北韓,但叫滿枱,

有枱兩個年輕人亦說韓文似南韓人,卻只各吃一麵便走,

亦有本地人,似是常客

 

終於999揮手,示意要點菜了!

999

引用:

原帖由 LouisLee 於 30-7-2009 00:53 發表 上星期日同班舊同學去佐敦道「馬華餐廳」食飯兼懷舊一番, 間舖係我死鬼老豆嘅 friend 開嘅, 差唔多 40 年歷史, D 咖喱羊同咖喱牛腩好正, 海南雞都 OK, 係 D 雞油飯退步咗, 最開心係知道大老細黎老 ...

教堂隔隣果間?

999

引用:

原帖由 Kendama 於 31-7-2009 13:48 發表   Bro999 was very smart to find the place. It's wasn't easy to find any places in such a big city, not even for locals!!! The one with a blue collar ribbon could be the same one K met - s ...

揾得到只係靠運氣的!

佢地認得你可能你太有型吧!

999

引用:

原帖由 999 於 29-7-2009 23:38 發表 我問女侍有什麽特色菜,她強烈推薦hardsell貴價菜, 而且不管999食量多少,魚翅、明虾、鮑魚一一介紹, 999需要冷靜 ,着她先去忙別的,因我要三思! 烤牛肉等韓國燒烤無謂la,選吃特色菜吧! 這味海 ...

999示意要點菜,

全層唯一穿朝服嘅女侍就走過來,

999唔飲酒又是一個人,所以只點左幾個小型菜:

點左個蒸海膽...口味還可以

有D似日本料理的茶碗蒸

但內容是用海膽、蛋、上湯、松茸

 

Kim-Chi一定要叫,

999貪心要多試幾種,

女侍特許999只叫半份綜合泡菜,

右為迷你蘿蔔,

左是酸白泡菜,

上邊的泡蘿白最正,

下的最辣,

中的椰菜最嫩

 

999對Kim-chi喜愛度只屬一般,

沒甚研究.

但因表弟婦是南韓人,也食過其手藝

比較之下,此餐館的Kim-chi的辣度和酸度比較溫和,

較合999口味,所以一件不留!

 

再來一個涼拌牛肉冷麵,

上至下,層層叠是疍絲、青瓜、蘿蔔、牛肉、辣泡菜、蕎麥麵、冰鎮上湯,湯面浮着幾粒松子

看起來冷冰冰,

撈起來紅"當""蕩"

食時辣到興合合,

冰與火之交融!特別的口感!

泡菜的醬混了湯後仍徧辣,食到999流汗

還有點了一個海螺神仙爐,

點知上菜時大眼女侍用帶韓腔普通話阻止999影相!

 

女侍:不可以!

999:不可以拍照yo??

女侍點頭

999:那個海螺神仙爐很漂亮yo,可以拍一張嗎?

女侍搖著馬尾:不可以

999:那可以拍(照)你嗎?

女侍頓一下,笑著說:不可以!

999衰左,以為要拉去勞改gala,

點知女侍們可能太忙,唔記得左對付我卦!

西柚咁大嘅海螺,下面用酒精爐燒住,把螺肉、海參、松茸等切片、上湯塞回螺殼中加熱 咁就造就左一道招牌菜

 

 

999

引用:

原帖由 Kendama 於 31-7-2009 13:54 發表   Woow ... you're so observant ... do they mind you watching them so closely ka? What else have you noticed when they talked / smiled to you?  K didn't win the PTH contest ...

佢哋唔mind卦!唔通佢地只招呼失明人事?

在對話當中,999大部份時間都係眼金金咁"目及"住果本驚為天人嘅Menu law!

 

K兄你盡在不言中啫!

MV似香港7~80's以前的製作水準

999

引用:

原帖由 Kendama 於 4-8-2009 01:51 發表 嘩 ... 999 好識叫又好刷得 wor ...   (K對個海螺燒同海膽蒸特別有興趣 ... 999唔食辣下次就要搵埋K啦 ... 青柳館只有冰冇火 ... 攪到 K 成日要 request for chilly source!)   睇黎 ...

份量來說並不算多,主要係碗麵頂肚.

其他的菜唔係太大份就太貴,一係就太有特色如狗肉...

本來想叫支印有韓文的礦泉水,不過已经有茶了,作罷!

K兄你指的青柳館在上海嗎?有海螺燒同海膽蒸嗎?

地址又係邊樹?

下次揾埋你啦!幫我食晒D辣........菜汁

 

差不多8點幾,

999一边食,一边聽到樓上二樓傳來陣陣鼓聲樂章,

不時又有歌聲夾帶掌聲,偶然傳出笑聲,

沒料到此乃夜夜笙歌之地,

於是請大眼女侍過來問過究竟,

999沒有用嚴刑迫供,

大眼女待已一一道來,

原來真的有歌舞表演,

但只限於上層包廂,

每桌最低消費為2800人仔,

只接受訂位!

(下次K兄你請我去,我幫你訂位!)

差不多9點,客人陸續埋單

隔離枱請客滿枱菜,但只吃不到2成,統統連白飯打包帶走,

連牙簽都叫女待送多兩"拃"

似北韓熟客,

樓上也散席,

三五成群地,來自上層的一個個穿民族服的女待送應是熟客到門口,

其中有男有女,嫗僂提攜,有的耳熱微薰,看似盡興而返,樂在其中,

此時亂中有序,999亦在此時埋單,

送帳單是另外一個女侍,找錢又是再另一個女侍,

四個都有服務過999 (唔知係唔係公司規定)

有始有終,最後大眼女侍送我到門口,

我同佢講:很抱歉,我不知道不可以拍照yo!

大眼女侍:沒關事!

吓?!到底係沒關事定不可以啊?

D女諜真係善變!!!厲害!

點解K兄可以影相,我就唔得?

心諗好可能係K兄因靚仔D就有特權?

 

999慢慢行先,大眼女侍著住高踭鞋咚咚咚聲追過來,

但唔會超越你雷池半步,只係同你肩並肩咁行,之後開門送客,

讓999滚出大門!

其實999靜雞雞偷影咗一相大眼女侍,

唔知點解單撈出嚟變了下圖一張"非洲美女停電夜"!

係有眼光嘅人先睇到內容嘅

女諜唔知係唔係做左手腳!

咁sorry la K兄同ar_woo,令你地期望變失望!

其實去D間餐廳的趣味>口味!

最特別體驗是去feel下比女韓諜"追"嘅感覺!

 

 

999

引用:

原帖由 Kendama 於 8-4-2009 22:20 發表   搵日去試下先

千其唔好去啦!比海嘯捲走左!執左啦!

999

引用:

原帖由 Kendama 於 6-8-2009 00:24 發表   青柳館在尊義路近仙霞路的虹橋上海商城 6/F ... 菜譜並沒有海螺燒同海膽蒸 …似乎兩家的菜色及風格並不一樣 ... 除有狗肉外 … 主打各式燒烤、海鮮窩、涼菜、主菜等等 ... (第日會係 laptop dow ...

講開吃在北京,

上次999都有去返王府井步行大街左轉(金錢豹方向)果排街边檔

 

燒烤、羊肉、羊肉臟等仍有很多,但係昔日嘅驢打滚、糖葫蘆、羊雜湯等地道美食,己經消失,唔知係咪季節関係?

 

呢D應該係騙鬼的(斃!唔記得打格仔tim!)

 

但就多左D古靈精怪野:

 

"炸"蜢、蜈蚣、蠍子、螅蟀、蟲蛹、水嗤、海星

好多人都係睇下就算,Do架仔比D中國frd話壯陽嘅就大啖噬,但都有D鬼buy,但好以係南美鬼!

 

D樣就扼唔到999,什麼鮑魚參?咩嚟?隻隻size一樣,外表又一樣,倒模出嚟�@!用類似魚膠粉做ge,好彩有做功課!

 

仲有原來可以講價!以前大部份都係5蚊串,而家有D賣到25蚊一串,但有人講到15蚊2串!

999

引用:

原帖由 Kendama 於 12-9-2009 16:08 發表 Thank you for your notice ... I still do not have a chance to go there ... Was worrying about off-topic chats here as this thread was about the eateries in Hunghom ... Then I discovered that you' ...

Good idea!

999

引用:

原帖由 Kendama 於 12-9-2009 16:08 發表 Thank you for your notice ... I still do not have a chance to go there ... Was worrying about off-topic chats here as this thread was about the eateries in Hunghom ... Then I discovered that you' ...

咁在北京仲有冇好介紹呢?

999

引用:

原帖由 moneyismymoney 於 13-9-2009 00:37 發表 哈!哈!可以改做從紅磡出發,食盡中華大地,或者食盡東南亞,又或者食盡全世界,只要好食就得.

其實發D個帖係受到$$兄之前提及紅磡時新漢堡的啓發!

 

要食盡全世界,必先食盡大中華,

要食盡大中華,必先食盡香港,

要食盡香港,必先食盡紅磡!

好,就從紅磡出發,食盡全世界!

999

引用:

原帖由 Kendama 於 12-9-2009 23:15 發表     驢打滚、冰糖葫蘆、羊雜湯等在有好多工藝品同仿古物賣果條小巷�埵陰o食(步行街右邊) ...       果條羊賓賓係咪用黎詭鬼佬��? ... 邊有繞左咁多個圈仲咁長既賓賓架 ...

王府井小吃街當然有去過,首次去時有食過,今次就冇

999已經唔怕羊羶味,但都頂唔順果度D孜然烤羊串!

上次去巳經剩下一、二檔而已,改晒什麽港式魚疍,台式香腸

這次拍到一張相,同K兄的角度位置差不多,但今非昔比了!

很多店面改了售賣內容了!

有人唱戲的古井食樓還在,但店內客人很少

 

999

引用:

原帖由 luckyrat 於 13-9-2009 13:40 發表   何必行到咁遠，尖沙咀金巴利道一品香的生煎飽，已是天下第一！我走遍上海及溫哥華，始終係一品香最正！   年前改為大上海一品香鈑店，好似已結業？      

天下第一咁犀利?!

仲有冇得賣?

999

引用:

原帖由 moneyismymoney 於 17-1-2010 14:49 發表 呢間川粵米線係機利士南路 17 號惠康隔離開左間分店,己經一段時間,今日可以去幫襯,叫左口水雞客飯,味道一樣咁正.

機利士南路 17 號係唔係新景附近?

 

999

引用:

原帖由 ddmmyy 於 25-2-2010 14:58 發表   總店個肥妹都轉左去新店打理。   另外男型女子又再出現金源.......無左佢呢一年，金源都唔似金源

為左再賭呢位男型女子的出現,下次經過唔斬料都要瞄一下

999

引用:

原帖由 ddmmyy 於 25-2-2010 15:00 發表   999兄是不是該再補一句呢： {{{{{食盡紅磡當從黃埔街起步}}}}

其實在黄埔街唔止很多野食,而且美髮用品店所售商品價錢唔貴ga!

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引用:

原帖由 ddmmyy 於 25-2-2010 22:30 發表   同意！而且可以找到很多老牌子用品.....例如德國出的燕子牌去頭皮洗頭水....

圓環果間机鋪都有幾十年歷史了

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引用:

原帖由 ddmmyy 於 26-2-2010 11:27 發表   講開圓環，果處有間雜架攤，在門口擺滿騎呢夜冷野..有時連小學補充練習都有得賣....行到門前，先見到門前先見到個招牌是成人用品店   唔知各位餅餅有無留意，又或者入去參觀下呢？.......我自問無 ...

下次參觀完請出報告! 圓環仲有一間賣'流記'漁具用品(堅ga )以前我都有幫襯

 

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引用:

原帖由 Kendama 於 26-2-2010 22:39 發表   仲以為大家講緊台北圓環 ... 個度好似唔覺有性商店 wor ...

台北都有好幾個圓環ga wor.