Potato

近年飲過的紅豆冰，不是紅豆太硬，就是紅豆太少，或者冰太多、味太甜……

總覺得細個時飲的紅豆冰好味好多。是真相？還是記憶將味道美化？（老人家的傾向 ）

各位餅友有無好介紹？

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原帖由 toby 於 9-10-2010 23:13 發表 試吓上水新成路,"廣成冰室"!啲豆軟硬適中,有莎又有o趙頭,用碎冰直接加到紅豆上,再加花奶....再加我的回憶!!!仲要食埋蛋治同牛通,一流~~~註:我唔咪嗰度老細或員工試完記住報告俾我地知!!!

謝謝Toby大大。

不過，上水對我來說遠了一點。九龍有無推介？

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原帖由 abc 於 29-5-2011 22:38 發表 油麻地廟街美都餐室:紅豆冰，刨冰器刨D幼細冰沙，紅豆鬆化得來起沙，淡奶唔多唔少剛剛好，食極都唔厭，加埋二樓景觀正，王家衛套墮落天使有拍過。

先排去過美都，有些失望

最主要的原因是杯紅豆冰竟然唔夠凍！不知是否好賣得滯，雪唔切？但當天的人流並不太多。

反而二樓個景又真係幾好feel。

 

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原帖由 abc 於 29-12-2011 19:55 發表 唔夠凍紅豆冰? ! 如何叫冰 上二樓小心，好易撞親頭!不過牆身紙皮石、吊扇好有懷舊氣氛，望出去榕樹頭，感覺時光倒流。

係啊！排窗對正個廟同榕樹頭，望住街景食下午茶，真係有五、六十年代feel。

不過，難道真係要去到上水先食到正紅豆冰？

 

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原帖由 虎榮 於 29-12-2011 23:02 發表   系咪d 豆好鬼硬! d奶味又唔夾! 

紅豆唔硬，都算林，但奶味比較單薄，唔夠凍

 

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昨天終於給我食到有水準的紅豆冰！ 就是深水�鶖菄L街的新香園。

紅豆夠多夠林，多奶，不會奶還奶，水還水，也夠冰。如果大杯d仲好！

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原帖由 超人兄弟 於 7-4-2012 14:08 發表 有機會到o個頭都一定要整番杯嘆o下~!

佢d豬手麵都好正，d豬手炆到好稔，入口即化。

聽講d奶茶同蛋牛治都好正，不過一次過食唔到咁多。下次要再去過~~

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原帖由 adamying 於 9-4-2012 15:46 發表 超兄意思係咪下次餅聚係呢度攪.

嘩！間舖豆�a咁大，包場都裝唔落咁多人。

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原帖由 超人兄弟 於 9-4-2012 19:02 發表 例飯膽餅十個鬆D都得o卦...

十個鬆d當然無問題。

但一圍膽餅ㄚ住人地半間舖成兩粒幾鐘，人地仲使做生意？

我驚第二日，菜單上多了一味叫「手剁例飯膽餅」，或「生煎例飯膽餅」 ~~

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原帖由 超人兄弟 於 12-4-2012 10:37 發表 咁得人驚?? 咁一個鐘 lor~...   我諗 ' 叫縮脚 ' ' 叫"睇腳 ' 都唔會，直情义埋o黎呀~!   

梗得人驚啦！深水���諢I你唔覺得�鶷`水�鶪jd人，好似超X兄弟之類，零舍惡�謍均H

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原帖由 超人兄弟 於 13-4-2012 22:25 發表 你講超X兄弟??呢個梗係衰啦...超人兄弟就唔同o勒~...靚仔兼好人，為人正到直一直，眼透靈氣...直情超神下凡呀... (係誇o左D...不過係事實o黎... )   咪係~ !   (咁大句禮...多謝哂 wor~kkee 拔 ...

X係variable，即變數，佢好犀利�謘A可以代表好多�洁C超X兄弟，可以係超獸兄弟、超能兄弟、超肥兄弟、超瘦兄弟、超長兄弟、超短兄弟……唔好咁快對號入座~~

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原帖由 聰洛多薩比 於 2-7-2013 19:02 發表 薯仔兄果然好口才呀...   (超X兄弟...你死未??? )   講返紅豆冰... 而家越賣越貴... 成23蚊一杯... 真係通脹得好利害...

Pizza弟弟，何止紅豆冰，依家d�炟u係貴到飛起~

食個茶餐廳早餐，直迫$30。如果叫凍飲，又要嘴尖加錢食出前一丁，一定過$30~

個出前一丁仲唔包保係真添~

所以我好耐無叫凍飲同食出前一丁了

（當然，健康因素也是一大考慮）

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原帖由 聰洛多薩比 於 21-8-2013 12:15 發表 薯兄...其實香港有d地方已經算平架喇... 食個早餐先直迫$30... 澳門???嘿嘿... 直迫50都黎囉...仲要係好多地方都係咁... 同樣係茶餐廳... 同樣係奶茶加出前一丁...閒閒地都要4字頭... 唉...無辦法.. ...

  Pizza DiDi，直迫50??

其實，我覺得去澳門旅行一點也不便宜，淡季飛一轉曼谷3日2夜分分鐘平過去澳門。但我以為消費貴是對遊客而言，無想過澳門d茶餐廳都貴到咁~

不過你都�魽A公司包你兩餐，慳番唔少啊~

所以你應該好快儲到錢去東京搵高達�謚�

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原帖由 聰洛多薩比 於 26-8-2013 22:19 發表 而家澳門超多糖水舖... 但係間間都係貴價野... 仲要係玩精美甜品... 乜野雪糕窩夫呀... 楊枝甘露配豆花咁... 雖然個賣相好掂... 但個價錢仲掂... 平野多數無得賣... 例如紅豆沙呀...綠豆沙呀. ...

香港d甜品鋪，咪又係越開越多，一樣走貴價路線~

最離奇係越貴越旺，閒閒地幾十蚊一位，照樣客似雲來。

 

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原帖由 聰洛多薩比 於 26-8-2013 23:14 發表 K兄你講個幾間老牌... 十幾年前澳門人都已經無幫襯囉... 其實而家仲有幾間老字號都食得過... 價錢當然升左...不過無升得咁多... 算係不幸中既大幸囉...

仲有邊幾間老字號？下次過大海前，一定要記得問Pizza didi�垣�

講起老字號，上次去澳門，去了禮記食懷舊雪糕，那裡的花生雪糕，相當香口

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原帖由 聰洛多薩比 於 27-8-2013 17:38 發表 哈...禮記都仲係保持水準... 都算係咁架喇... 呢間都係老字號之一... 仲有幾間面店啦... 等等等等...一時間記唔起咁多... 要諗下先...

�鶡艇h澳門，都去�鰲X間出名老店，例如祥記麵家、三元粥店，味道都不錯，不過實在太多人了~

至於葡國菜，還未有一間令我覺得一試難忘，不知是否旅遊書介紹的都是名大於實，還是葡國菜不大對我胃口

可能都係要Pizza弟弟指點迷津先得

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原帖由 聰洛多薩比 於 28-8-2013 16:45 發表 其實本地人真係好少食葡國菜... 因為葡國菜好鬼熱氣... 祥記真係ok...不過永遠超多人... 三元都ok...雖然價錢唔係平...<---應該係話度度都唔平...但算係物有所值...(未到物超所值) 筷子基都有間叫做老記... ...

九記？

唔知旅遊書有無介紹呢？係咪好似禮記咁賣自家製懷舊雪糕？

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原帖由 聰洛多薩比 於 29-8-2013 17:15 發表 九記冰室都好出名下... 有唔少旅遊書都有介紹... 佢既雪糕的確係幾正... 我講緊八年前... 而家...好似開水咁...

唔係嘛？差咁遠？