標題: 豆豉鯪魚 [打印本頁]
作者: fivefive55 時間: 4-4-2007 01:56 標題: 豆豉鯪魚
國寶級罐頭食物....
打風或露營必食佳品....最好食是條魚骨.......
作者: foureyesfatboy 時間: 4-4-2007 02:16
現時有好多牌子, 以前只有珠江橋牌....都係它最正.
有無試過蒸豆腐. 把豆腐放底豆豉"令"魚放面乜都唔好落, 入wok 蒸好正! 熱了之後把水倒去後是一碟野味的小菜.
四眼肥仔好介紹.
[ 本帖最後由 foureyesfatboy 於 4-4-2007 03:00 編輯 ]
作者: inabottle 時間: 4-4-2007 11:46
引用:
原帖由 foureyesfatboy 於 4-4-2007 02:16 發表 
現時有好多牌子, 以前只有珠江橋牌....都係它最正. 有無試過蒸豆腐. 把豆腐放底豆豉"令"魚放面乜都唔好落, 入wok 蒸好正! 熱了之後把水倒去後是一碟野味的小菜. 四眼肥仔好介紹.
lazy菜啱我...食過街邊既豆豉鯪魚粢飯...好味好味...
豆豉鯪魚...食淨一粒粒豆豉
作者: 999 時間: 4-4-2007 12:07
引用:
原帖由 foureyesfatboy 於 4-4-2007 02:16 發表 現時有好多牌子, 以前只有珠江橋牌....都係它最正. 有無試過蒸豆腐. 把豆腐放底豆豉"令"魚放面乜都唔好落, 入wok 蒸好正! 熱了之後把水倒去後是一碟野味的小菜. 四眼肥仔好介紹.
謝謝提供!
作者: 999 時間: 4-4-2007 12:10
引用:
原帖由 inabottle 於 4-4-2007 11:46 發表 lazy菜啱我...食過街邊既豆豉鯪魚粢飯...好味好味... 豆豉鯪魚...食淨一粒粒豆豉
未試過,有創意!
豆豉鯪魚炒油麥菜......ok架!
作者: inabottle 時間: 4-4-2007 12:35
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原帖由 999 於 4-4-2007 12:10 發表 未試過,有創意! 豆豉鯪魚炒油麥菜......ok架!
yeah!
酒家都有呢! 好味好味!
作者: foureyesfatboy 時間: 4-4-2007 12:39
引用:
原帖由 999 於 4-4-2007 12:10 發表 未試過,有創意! 豆豉鯪魚炒油麥菜......ok架!
我呀媽成日整, 好正!
作者: 999 時間: 4-4-2007 12:47
引用:
原帖由 foureyesfatboy 於 4-4-2007 02:16 發表 現時有好多牌子, 以前只有珠江橋牌....都係它最正. 有無試過蒸豆腐. 把豆腐放底豆豉"令"魚放面乜都唔好落, 入wok 蒸好正! 熱了之後把水倒去後是一碟野味的小菜. 四眼肥仔好介紹.
珠江橋牌....都係它最正宗
好耐以前有冒牌,打開之有鯪魚冇豆豉,真搞野!
作者: fivefive55 時間: 4-4-2007 17:27
珠江橋牌入罐時,規定入幾多條魚....
其它雜牌子多數豆豉多,魚少......
作者: 999 時間: 4-4-2007 17:58
引用:
原帖由 fivefive55 於 4-4-2007 17:27 發表 珠江橋牌入罐時,規定入幾多條魚.... 其它雜牌子多數豆豉多,魚少......
yes
作者: foureyesfatboy 時間: 4-4-2007 23:17
引用:
原帖由 999 於 4-4-2007 12:47 發表 珠江橋牌....都係它最正宗好耐以前有冒牌,打開之有鯪魚冇豆豉,真搞野!
我都有個這經驗. 後來睇清楚個"冠"原來有一隻係無豆豉"KA"鯪魚....
不過唔好食無豆豉味.
作者: karmapa_khenno 時間: 28-7-2011 00:06
打風的日子
國產罐頭五香肉丁、回鍋肉、梅林牌午餐肉、豆豉鯪魚同滷豬什
作者: billy_silly 時間: 28-7-2011 00:16
引用:
原帖由 karmapa_khenno 於 28-7-2011 00:06 發表 打風的日子國產罐頭五香肉丁、回鍋肉、梅林牌午餐肉、豆豉鯪魚同滷豬什
作者: moneyismymoney 時間: 28-7-2011 01:19
食過幾隻牌子,都比以前咸 o左 !^
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作者: 慢今游 時間: 28-7-2011 17:14
引用:
原帖由 999 於 4-4-2007 12:10 發表 未試過,有創意! 豆豉鯪魚炒油麥菜......ok架!
我最鍾意用佢黎炒涼瓜.......
作者: karmapa_khenno 時間: 29-7-2011 15:00
引用:
原帖由 billy_silly 於 28-7-2011 00:16 發表 
打風的日子...無綫通宵播書劍恩仇錄...
偷渡香港唔係咁耐，未睇過書劍恩仇錄
作者: billy_silly 時間: 29-7-2011 21:05
引用:
原帖由 karmapa_khenno 於 29-7-2011 15:00 發表 偷渡香港唔係咁耐，未睇過書劍恩仇錄
作者: karmapa_khenno 時間: 3-8-2011 13:30
豆豉鯪魚蒸豆腐 (+水蛋) 都係一道簡單好味下飯菜
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