小時候....屋企人回大陸....都會帶鄉土風味的食物返香港....其中有臘田鼠.....
臘田鼠的味道都吾錯......多數放在飯面蒸熟.........
不過鄉下人臘田鼠是連頭......所以見到都幾嘔心...
有味主食叫老鼠愛大米 = 田鼠肉炒飯
我都食過, 不過家下有都唔敢食...都唔知佢食乜為生....
另以前有炸禾花雀食....家下農地開發到買少見少了~
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