經典日本特撮●動畫●卡通回憶

標題: 砵仔糕 [打印本頁]

作者: killero 時間: 26-3-2007 15:05 標題: 砵仔糕

又一經典食品有黃有白有豆冇豆
我最鍾意都係黃色有豆但唔係檔檔都好食lu

有次買左d 連鎖店既黎食，食左頭一啖都要即刻嘔番出黎

作者: 999 時間: 26-3-2007 15:34

現在車仔檔己買少見少!呢家野好以歸類客家食品,同"粿"有D関係

作者: adamying 時間: 26-3-2007 15:39

我都係鐘意食黃色有豆.

依家要做好嘅砵仔糕, 都唔多地方, 我知深水埗有一間做糕點好出名.嗰間就好好食.

作者: 999 時間: 26-3-2007 15:45

引用:

原帖由 adamying 於 26-3-2007 15:39 發表我都係鐘意食黃色有豆. 依家要做好嘅砵仔糕, 都唔多地方, 我知深水埗有一間做糕點好出名.嗰間就好好食.

係邊度?請指點迷津!

作者: adamying 時間: 26-3-2007 17:03

係深水埗地鐵站黃金商場嗰邊街另一邊出口.轉角嗰間.

黃金商場 | | | |---

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馬路

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出口出口這裡

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MTR

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鴨記

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作者: 999 時間: 26-3-2007 21:42

引用:

原帖由 adamying 於 26-3-2007 17:03 發表係深水埗地鐵站黃金商場嗰邊街另一邊出口.轉角嗰間. 黃金商場 | | &nb ...

Thank,去開黄金鴨記,順便去下.以前附近有幾檔大排檔,有檔賣燒鵝的,每次燒鵝飯+蒜蓉炒白菜仔,..................正!

作者: adamying 時間: 27-3-2007 03:35

"Thank,去開黄金鴨記,順便去下.以前附近有幾檔大排檔,有檔賣燒鵝的,每次燒鵝飯+蒜蓉炒白菜仔,..................正!"

大排檔好似消失晒啦, 不過仲有一檔劉森記麵檔係到, 由我亞媽食到我現在都有去食(啲麵真係一流), 仲有樽裝汽水賣.

作者: fivefive55 時間: 27-3-2007 13:10

政府要趕絕大排檔...吾會再出新牌..同埋當年出價回收個牌...好多大排檔都比返牌比政府吾做...

現在持牌人死佐,吾會由家人繼承.....

香港餘下的大排檔的持牌人都有番咁大年紀....所以過多十年八年大排檔會消失....

作者: foureyesfatboy 時間: 27-3-2007 14:38

80's年代尾. 有次個friend帶我去行經九龍城寨睇順道比我睇吓 0的小販食品批發...我見到d砵仔榚制作過程....

作者: adamying 時間: 28-3-2007 16:00

其實很多小型食品製造工場(就以主力代工生產), 因為冇品牌及自己門市, 又要壓低成本, 所以衛生情況都好差.

作者: Potato 時間: 10-4-2007 00:17

adamying兄講嗰間叫坤記，飲食雜誌都有介紹。附近還有很多好嘢食，例如公和豆品的豆腐花（據說仍然用石磨製），維記的豬膶麵和㗎央多士。

作者: 火馬 時間: 17-11-2008 22:01

引用:

原帖由 adamying 於 26-3-2007 17:03 發表係深水埗地鐵站黃金商場嗰邊街另一邊出口.轉角嗰間. 黃金商場 | | &nb ...

深水步黎講；坤記d糕點最出名；係咪講呢間？http://hk.youtube.com/watch?v=yh890w6j7f8

作者: 聰洛多薩比 時間: 21-11-2008 03:18

講起砵仔糕...

澳門真係買少見少...

而家只有d迷你砵仔糕...

好多小食店都會有...

比原來既細二分之一左右...

無饀...

我估應該係用杏仁糊凝固而成...

一蚊至兩蚊一個...

作者: fivefive55 時間: 4-12-2008 14:25

坤記出名在芝麻糕及其它塊狀糕點..

反而有一間在土瓜灣叫xx隆的砵仔糕就出名...飲食男女都介紹過...

不過手快有手慢無....過佐上午多數都無砵仔糕,只有其它糕點(一樣咁好味)..

作者: 火馬 時間: 4-12-2008 19:54

引用:

原帖由 fivefive55 於 4-12-2008 14:25 發表坤記出名在芝麻糕及其它塊狀糕點.. 反而有一間在土瓜灣叫xx隆的砵仔糕就出名...飲食男女都介紹過... 不過手快有手慢無....過佐上午多數都無砵仔糕,只有其它糕點(一樣咁好味)..

坤記d野；算唔錯；不過七、八蚊；細細件！就貴左d...........

作者: maymay 時間: 2-7-2011 00:46

引用:

原帖由火馬於 4-12-2008 19:54 發表坤記d野；算唔錯；不過七、八蚊；細細件！就貴左d...........

Agree.

作者: Ron23 時間: 12-8-2011 13:34

現在灣仔道還有間舖賣的

砵仔糕........很好味

有時間看看

好像是 9蚊兩個

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