標題: 舊時d人食量係少過依家 [打印本頁]
作者: Diamond 時間: 2-11-2010 10:47 標題: 舊時d人食量係少過依家
兒時,去酒樓飲茶,d燒味飯用碗做單位,無人叫一碟义燒飯
茶杯都細d,飲一啖就要斟過
去食雲吞麵,果碗麵得4粒雲吞,同埋一個食3啖食完嘅麵
外賣飯盒用的"紙盒",又係好細個
到左80年代中後期
香港的飲食文化受到美國大食文化影響
所有份量先開始增加
睇番舊時d電視劇,好少見到肥人,大部份都好Slim
但依家,d人普遍大隻左
我想,依果都係歸因於飲食文化改變
作者: 杜劍龍 時間: 5-11-2010 14:31
果時冇冷氣, 都係冇肥人既其中一個原因.
作者: kkeeleung 時間: 5-11-2010 20:24
引用:
原帖由 Diamond 於 2-11-2010 10:47 發表 
兒時,去酒樓飲茶,d燒味飯用碗做單位,無人叫一碟义燒飯茶杯都細d,飲一啖就要斟過去食雲吞麵,果碗麵得4粒雲吞,同埋一個食3啖食完嘅麵外賣飯盒用的"紙盒",又係好細個到左80年代中後期香港的飲食文 ...
作者: moneyismymoney 時間: 6-11-2010 01:04
其中一個原因係當時體力勞動的人多 o左,又搵到錢,食量大 o左,要求高 o左, o個碗 / 碟飯味愈來愈大.
作者: Diamond 時間: 7-11-2010 22:19
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原帖由 杜劍龍 於 5-11-2010 14:31 發表 果時冇冷氣, 都係冇肥人既其中一個原因.
可能係wo
作者: Diamond 時間: 7-11-2010 22:20
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原帖由 kkeeleung 於 5-11-2010 20:24 發表 其實係經濟好咗就真. 以前冇乜錢, 自然係七八分飽算了, 久而久之, 吃少啲都夠. 到經濟好, 一年比一年吃大了胃口, 而且, 浪費的食物亦越來越多... 吃得多, 由不夠飽, 温飽, 營養充足... 營養過多至 ...
有道理
作者: Tony仔 時間: 4-12-2010 17:51
引用:
原帖由 Diamond 於 2-11-2010 10:47 發表 
兒時,去酒樓飲茶,d燒味飯用碗做單位,無人叫一碟义燒飯
茶杯都細d,飲一啖就要斟過
去食雲吞麵,果碗麵得4粒雲吞,同埋一個食3啖食完嘅麵
外賣飯盒用的"紙盒",又係好細個
到左80年代中後期
香港的飲食文 ...
兩年前返來香港,某次去上水廣場紅樹林餐廳食飯,叫個牛扒,一客58蚊,包一個湯、蒜蓉包...其實個扒份量唔大
幾啖就食晒.
又係兩年前,響LA,去食同樣既野食,十七美金上下...同上面呢個比,係兩回事.塊New York Steak勁大塊,又有沙律
同湯之類,跟住又有蒜蓉包兩條.係同香港,簡直係蚊比同牛比,都係其兩倍以上份量.
美國因為咁,好易養肥人,自己係一例子,170磅,來到之後到今日,有190磅.
美國人仲大隻仲肥,300幾400磅係隨處可見,等於兩個我咁.
當中因由,跟本無車可搭,十居其九都係渣車
無乜勞動力,加上平價中國Buffet係雨後春筍咁開
10蚊Dinner,可以食乜都得,有湯有壽司有中式食品同甜品,All you can eat嘛.
起碼好易谷肥.
但一返到香港
我只會走去大家樂食一兩餐
加上日日咁行,搭下巴士火車咁
由184磅,到去完兩星期後,返來變成177磅.
作者: Diamond 時間: 4-12-2010 23:56
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原帖由 Tony仔 於 4-12-2010 17:51 發表 兩年前返來香港,某次去上水廣場紅樹林餐廳食飯,叫個牛扒,一客58蚊,包一個湯、蒜蓉包...其實個扒份量唔大幾啖就食晒.又係兩年前,響LA,去食同樣既野食,十七美金上下...同上面呢個比,係兩回事.塊New York Steak勁大塊,又 ...
新朋友,果然有見地,同我想法相同
不到你不承認, 美國真係影響全世界
作者: Tony仔 時間: 5-12-2010 00:54
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原帖由 Diamond 於 4-12-2010 23:56 發表
新朋友,果然有見地,同我想法相同
不到你不承認, 美國真係影響全世界
美國係乜都要大
食又要大過人(就算港西都係一樣,碟頭飯都係大碟過香港)
車又要大過人,D美國佬鐘意渣埋晒D大SUV,大排氣量(唔理V6定V8偈),我地?買車一
下四門房車,一下係七人車.
影響力又要大,好多事情,就講北韓發炮打南韓,美國係都要插手干預,全世界都係.
要做到全世界大佬係咁,乜都要大嘛
但對我來講,唔一定大,平淡過日子就開心
作者: Diamond 時間: 6-12-2010 00:22
引用:
原帖由 Tony仔 於 5-12-2010 00:54 發表 美國係乜都要大食又要大過人(就算港西都係一樣,碟頭飯都係大碟過香港)車又要大過人,D美國佬鐘意渣埋晒D大SUV,大排氣量(唔理V6定V8偈),我地?買車一下四門房車,一下係七人車.影響力又要大,好多事情,就講北韓發炮打南韓 ...
You are my friend
作者: billy_silly 時間: 21-5-2011 11:13
咁依家係時候要反思返回70s的飲食習慣啦
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