標題: 即炸油炸鬼 [打印本頁]
作者: 麻鷹 時間: 24-8-2008 13:21 標題: 即炸油炸鬼
以前可以睇住老闆揉面團,切條,落油到炸,成個過程可以睇住佢做起,新鮮做起的油炸鬼最好味.
現在想食新鮮都難
,就算是熱的都是翻炸.
作者: 火馬 時間: 24-8-2008 13:41
引用:
原帖由 麻鷹 於 24-8-2008 13:21 發表 
以前可以睇住老闆揉面團,切條,落油到炸,成個過程可以睇住佢做起,新鮮做起的油炸鬼最好味. 現在想食新鮮都難 ,就算是熱的都是翻炸.
作者: helloandhi 時間: 24-8-2008 17:37
係舊區都可以買到即炸油炸鬼嚟食,真係好美味 
i.e. 上環,旺角
作者: adamying 時間: 24-8-2008 17:39
𣶶水埗都有舊鋪有做.
作者: 安佑 時間: 25-8-2008 01:26
引用:
原帖由 helloandhi 於 24-8-2008 17:37 發表
係舊區都可以買到即炸油炸鬼嚟食,真係好美味
i.e. 上環,旺角
牛頭角下村都仲有, 擔挑檔
反而老牌粥鋪都唔係即炸
作者: 火馬 時間: 25-8-2008 08:01
引用:
原帖由 安佑 於 25-8-2008 01:26 發表 牛頭角下村都仲有, 擔挑檔反而老牌粥鋪都唔係即炸
作者: maymay 時間: 2-7-2011 00:44
老油條先最好食
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